菜籽油是我國(guó)主要食用油之一，成品菜籽油色澤清亮、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是消費(fèi)者餐桌上常見(jiàn)的食用油之一。菜籽油的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有油酸、亞油酸、亞麻酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體對(duì)菜籽油的消化吸收率可達(dá)99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被吸收。

　　菜籽油加工以榨油機(jī)壓榨工藝和浸出設(shè)備浸出工藝為主，壓榨或浸出得到的毛油中會(huì)存在一些刺鼻的味道，這些味道主要是硫苷降解產(chǎn)物造成的。硫苷降解產(chǎn)物是十字花科類(lèi)植物特有的一種風(fēng)味物質(zhì),也是菜籽油具有風(fēng)味的原因之一。但特優(yōu)品種的油菜籽則不含這種物質(zhì)，比如高油酸菜籽油、雙低菜籽油等。

　　工業(yè)中生產(chǎn)菜籽油多以壓榨工藝為主，壓榨工藝是利用榨油機(jī)對(duì)油料施加外力，將油脂擠壓出來(lái)的生產(chǎn)工藝。對(duì)于產(chǎn)量大的油廠(chǎng)，也可以采用先壓榨再浸出的工藝，進(jìn)一步提取餅中殘油，提高出油率，降低餅粕殘油，提高餅粕質(zhì)量。未經(jīng)處理的菜籽毛油，無(wú)論是壓榨還是浸出，都不能直接食用，除了刺鼻氣味外，毛油中還有磷脂、水分、色素、游離脂肪酸等多種雜質(zhì)，為了保證菜籽油的健康和口感，食用油標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了成品菜籽油的質(zhì)量指標(biāo)，只有符合食用油標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菜籽油才能在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。

　　精煉是保證菜籽油品質(zhì)質(zhì)量達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵工藝，菜籽油在精煉設(shè)備中通過(guò)多道精煉工藝，脫除雜質(zhì)、有害物質(zhì)以及異味，生產(chǎn)出健康的菜籽油。精煉后的菜籽油中各項(xiàng)指標(biāo)都符合食用油的標(biāo)準(zhǔn)，能夠供人食用。生產(chǎn)過(guò)程中選擇合適的精煉設(shè)備和精煉工藝也很重要，宏德糧油機(jī)械生產(chǎn)的菜籽油精煉設(shè)備是油廠(chǎng)制油的好選擇，精煉后的菜籽油品質(zhì)好。

　　宏德糧油機(jī)械可以根據(jù)客戶(hù)需求提供成套食用油生產(chǎn)線(xiàn)以及交鑰匙工程，免費(fèi)提供廠(chǎng)房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)，提供上門(mén)安裝調(diào)試和員工培訓(xùn)服務(wù)。宏德生產(chǎn)出的油脂設(shè)備品質(zhì)有保障，售后服務(wù)好，設(shè)備一年質(zhì)保，長(zhǎng)期維護(hù)，為油廠(chǎng)后續(xù)生產(chǎn)提供長(zhǎng)期服務(wù)，歡迎各位前來(lái)咨詢(xún)考察，我們提供免費(fèi)車(chē)接車(chē)送服務(wù)，聯(lián)系電話(huà)：16639152669 田經(jīng)理。