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一次浸出法制油工藝適合低含油率油脂加工
浸出法制油工藝是生產(chǎn)食用油常用的油脂加工工藝,一次浸出法制油是應(yīng)用萃取的原理,選擇能夠溶解油脂的有機(jī)溶劑,使其與經(jīng)過預(yù)處理的油料進(jìn)行接觸一一浸泡或噴淋,使油料中油脂被溶解出來的一種制油方法。這種方法使溶劑與它所溶解出來的油脂組成一種溶液,這種溶液稱之為混合油。利用被選擇的溶劑與油脂的沸點(diǎn)不同,對混合油進(jìn)行蒸發(fā)、汽提,蒸出溶劑,留下油脂,得到毛油。被蒸出來的溶劑蒸汽經(jīng)冷凝回收,再循環(huán)使用。
浸出工藝在大型食用油加工項(xiàng)目中很常見,具有處理量大、效率高、出油率高、餅粕質(zhì)量好,殘油低等優(yōu)點(diǎn),自動化控制系統(tǒng)降低勞動強(qiáng)度,產(chǎn)品批次質(zhì)量穩(wěn)定。常見的浸出法制油工藝包括一次浸出工藝、預(yù)榨-浸出工藝、膨化浸出工藝等。
一次浸出法制油工藝很適合低含油率油脂的加工,如大豆、米糠等油料。這類油料的含油量大約在20%左右,采用壓榨工藝不能充分提取油脂,而一次浸出法制油與壓榨法制油相比,能夠充分的提取油料中的油脂,浸出后粕的殘油率控制在1%以下,大大提高了出油率,充分利用油料資源。由于浸出過程中溫度較低,油料的蛋白質(zhì)得到保護(hù),浸出油后的餅粕可以用于提取植物蛋白或者作為動物飼料使用,進(jìn)一步增加油廠收益。
一次浸出法制油工藝所采用的生產(chǎn)線一般比較完整,機(jī)械化程度較高,且易于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動化。其次,浸出車間操作人員少,勞動強(qiáng)度低。再者,浸出法制油工藝的能源消耗相應(yīng)也
要低些。但要注意的是,浸出法制油工藝使用的有機(jī)溶劑屬于易燃易爆品,因此在投資浸出設(shè)備生產(chǎn)線時(shí),建議選擇品質(zhì)售后有保障,經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)備廠家合作,確保設(shè)備質(zhì)量,生產(chǎn)中要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的安全規(guī)范和操作規(guī)程,確保生產(chǎn)安全。
宏德糧油機(jī)械廠家從事油脂設(shè)備生產(chǎn)多年,主營榨油機(jī)、精煉設(shè)備、浸出設(shè)備、成套食用油加工設(shè)備等,提供定制化服務(wù),根據(jù)油廠需求定制設(shè)備、工藝及方案,并且免費(fèi)上門安裝調(diào)試,培訓(xùn)工藝操作等。宏德有著豐富的油脂浸出項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)案例,浸出得油率高,餅粕殘油低,客戶滿意度高。歡迎各位前來工廠實(shí)地參觀考察,感興趣的客戶也可到合作油廠實(shí)地參觀,聯(lián)系電話16639152669 田經(jīng)理。
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