宏德精煉茶籽油樣品

　　宏德精煉茶籽烘干機

　　宏德榨油生產線

　　宏德茶籽油精煉設備車間

茶籽油的市場現(xiàn)狀分析

　　茶籽油又名山茶油，茶梨油(福建俗稱)野山茶油，油茶籽油。山茶是我國大別山、湖北、福建、江西等地特產。茶果中有茶籽，茶籽可以提取山茶油。茶油富含豐富的營養(yǎng)元素，對人體非常好。

　　但目前，茶籽深加工產業(yè)遠遠跟不上市場的需求，比如茶籽油的產量。國家鼓勵個人投資到茶籽深加工產業(yè)中，提高生產加工機械化水平，通過精深加工，為企業(yè)增效，為農民增收，為市場造好油。

　　目前，國內的食用油脂需求仍存在較大的缺口，市場對茶籽油的需求與日俱增，茶籽油精煉設備是食用油廠生產過程中十分重要的組成。

茶籽油精煉設備的目的

　　油脂中除甘油三酯以外的其他成分都稱之為雜質。

　　精煉的目的就是去掉雜質、保持油脂生物性質、保留或者提取有用物質。實際上，精煉并非將所有的雜質脫除，而是有選擇性地除雜。

　　按照毛油中雜質的組成和性質可以分為三類：

　　(1)不溶性固體雜質，如泥沙、餅粕粉末、纖維、白土、催化劑等。

　　(2)膠溶性雜質，如游離脂肪酸、甾醇、維生素E、色素、維生素、棉酚等。

　　(3)揮發(fā)性雜質，如水分、醇類、烴類溶劑、臭味物質等。

　　大多數(shù)雜質對于油脂質量和儲存不利，例如水分不僅影響油脂的透明度而且會促使油脂水解酸敗;游離脂肪酸影響風味、導致油脂劣化;磷脂能使油脂渾濁，而且在加熱時會產生黑色沉淀物、起泡、發(fā)苦等;各種色素直接影響油色，還會導致油脂酸敗;膠質、含硫、磷化合物以及皂腳、重金屬鹽等的存在，對后續(xù)工序如汽提脫酸困難。

茶籽油脂精煉的五大步驟和精煉油設備工藝

　　(1)脫膠：即脫除毛油中的磷脂、黏液質、樹脂、蛋白質、糖類、微量金屬等，一般采用水化法、酸煉法等。

　　(2)脫酸：用食用級堿液中和法脫除油中的游離脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性雜質和微量金屬。

　　(3)脫水：用加熱、真空干燥法，脫除精煉后油中的水分。

　　(4)脫色：采用白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑，脫除油中的各種色素、膠質、氧化物等。

　　(5)脫臭：采用真空汽提原理，脫除油中的低分子臭味物質、游離脂肪酸、單甘脂、甘二脂、硫化物以及色素熱分解產物等。

宏德糧油機械承接部分茶籽精煉油廠項目展示

　　湖南懷化：年產6000噸茶籽壓榨 1500噸精煉 1500噸脫蠟

　　湖南邵陽：年產6000噸茶籽壓榨900噸精煉 900噸脫蠟

　　江西吉安海木泉：年產3000噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　江西新余：年產3000噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　江西九江：年產3000噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　安徽績溪：年產6000噸茶籽壓榨、1500噸精煉、脫蠟生產線

　　廣西百色：年產7500噸茶籽壓榨、年產2400噸精煉、脫蠟生產線

　　廣東梅州：年產7500噸茶籽壓榨、1500噸精煉、脫蠟生產線

　　陜西漢中：年產1500噸茶籽壓榨、600噸精煉、脫蠟生產線

　　重慶酉陽：年產3000噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　溫州蒼南：年產6000噸茶籽壓榨、1500噸精煉、脫蠟生產線

　　溫州永嘉：年產6000噸茶籽壓榨、1500噸精煉、脫蠟生產線

　　湖南長沙：年產3000噸茶籽壓榨、600噸精煉、脫蠟生產線

　　湖南益陽：年產4500噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　湖南漪源：年產3000噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　湖南耒陽：年產4500噸茶籽壓榨、900噸精煉、脫蠟生產線

　　浙江溫州：年產9000噸茶籽壓榨、3000噸物理精煉 3000噸脫蠟

　　安徽大別山：年產1800噸茶籽冷榨、600噸精煉、脫蠟生產線

　　湖南芷江：年產2400噸茶籽榨油、600噸精煉、脫蠟生產線

　　廣西桂林：年產2400噸茶籽榨油、600噸精煉、脫蠟生產線

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